- Use somente receitas de absoluta confiança
- Leia a receita do começo ao fim e procure compreender cada uma das operações indicadas, antes de iniciar o preparo do prato.
- Use ingredientes de qualidade, em boas condições de consumo.
- Reúna todos os utensílios e ingredientes antes de iniciar o trabalho.
- Prepare as formas, segundo as indicações da receita.
- Esquente o forno até a temperatura adequada. O centro do forno é sempre o lugar mias indicado para o cozimento.
- Meça todos os engredientes com exatidão.
- Não modifique as quantidades indicadas, pois o balanceamento da receita é essencial para que o resultado seja bom.
- No caso dos temperos, as quantidades podem ser ajustadas de acordo com a preferência de cada um.
- Observe bem todas as indicações da receita.
- Se for necesário aumentá-la, faça os cáuculos com antecedência.
Bom Apetite!!!